پاستل دو کیژو (Pastel de queijo) :
پاستیل یک غذای برزیلی است و با پاستیلی که در ذهن ماست تفاوت دارد این غذای خوشمزه و پرطرفدار در برزیل به عنوان یک غذای اصلی برای وعدهی صبحانه و یا یک میان وعده مورد استفاده قرار میگیرد.
پاستل دو کیژو که یک غذای خیابانی است که مانند پیراشکی خودمان بوده و از گوشت و پنیر و کلم و ادویههای خاص آماده میشود و به همراه یک نوشیدنی مخصوص که از ساقه نیشکر آماده میشود سرو میشود. این پاستیلها پس از آماده شدن در روغن سرخ میشوند و پس از ترد شدن با سس مخصوص یا بدون آن میل میشود. این غذا بیشتر در مناطق جنوب شرقی برزیل و به خصوص در شهر سانوپانولو یافت میشود که جزء خوراکی های خیابانی این شهر است.
اگر شما طرفدار شیرینیها هستید میتوانید از نوع شیرین این پاستیل که داخل آن با میوههای گرمسیری و کارامل پر میشود استفاده کنید.
در خیلی از جاها این غذا با سبزیجات معطر طبخ میشود اگر شما دوست ندارید این غذا را به عنوان یک وعده صبحانه امتحان کنید نگران نباشید چون این پاستیلهای خوشمزه در هر زمانی از روز برای شما قابل دسترس هستند و البته با قیمت کاملا مناسب که به شما این امکان را میدهد هر چند تا که از این پاستیلها را دوست داشتید میل کنید.
گیتاگشت مجری مستقیم تور برزیل از شما دعوت میکند در طول مدت زمانی که در برزیل اقامت دارید این پاستیلهای خوشمزه را تست کنید تا لذت یک سفر به یاد ماندنی را تجربه کنید.