تاکو (Taco) :
غذای مکزیکی را میتوان نمایندهی فرهنگ و آداب و رسوم منحصر به فرد مکزیکیها دانست. مردمانی متواضع و درعینحال رام نشدنی و پر از جنب و جوش. خصوصیاتی که در غذاهای مکزیکی به خوبی قابل مشاهده است مزههای متفاوت و خوبی که در پس سسهای تند مخفی شدهاند. غذاهای مکزیکی که به ادویههای متفاوت، رنگهای بی نظیر، مواد اولیه متفاوت و چاشنیهای منحصر به فرد آن معروف است. سس تند چیلی به عنوان مهمترین عنصر غذاهای مکزیکی خودنمایی میکند و در اکثر غذاهای محلی که در شمال مکزیک طبخ میشوند حرف اول را میزند.
غذای مکزیکی که بیشتر متاثر از آشپزی اسپانیایی و خاورمیانه است با مزاج و سلیقهی شرقیها بسیار سازگار است. تاکو معروفترین غذای مکزیکی پای خود را فراتر از مرزهای مکزیک گذاشته و در سراسر جهان طرفدارانی دارد. به گونهای که در مکزیک، روز چهارم اکتبر را به نام خود ثبت کرده است. تاکو لقمههای کوچک تهیه شده از نان ذرت، گوشت، میگو، پنیر و ادویههایی مانند سس تند چیلی، سس سالسا و یا سس آووکادو یک طعم بینظیر و به یادماندنی را برای شما به ارمغان میآورد. داخل تاکو را میتوانید با میگو، ماهی، استیک و به همراه کاهو و گوجه پر کرده و آن را نوش جان کنید. تاکو زمان پخت بسیار کمی داشته و پروسه آماده کردن آن، بسیار راحت است. در جنوب مکزیک داخل تاکو را با سبزیجات بیشتری پر کرده و سرو میکنند و شاید علت این کار را گیاهخوار بودن اغلب مردم در جنوب مکزیک دانست.
گیتاگشت به عنوان مجری مستقیم برگزاری تور مکزیک از شما دعوت میکند در سفر به مکزیک و در طول اقامتتان در این کشور تاکو را امتحان کنید و از رنگ و طعم متفاوت و منحصر به فرد آن لذت ببرید بدون شک در سفر بعدیتان به مکزیک مجددا مایل به تست این غذا خواهید بود. آژانس گیتاگشت از اعتماد و انتخاب شما نهایت تشکر و قدردانی را میکند.