خوراک اختاپوس (Octopus curry) :
هشت پا یا اختاپوس از جمله جانوران آبزی و مقوی است که گوشتی بسیار لذیذ و سرشار از پروتئین دارد. کلمه اختاپوس از در یونانی به معنی هشت پا است. خوراک اختاپوس نسبت به سایر غذاهای دریایی قیمت بالاتری دارد.
در غذاهای دریایی بعد از ماهی قطعا اختاپوس یا هشت پا پرطرفدارترین غذای دریایی در سیشل است. یکی از معروف‌ترین غذاهای جزیره سیشل خوراک اختاپوس است که هم مردم محلی بسیار به آن علاقه مندند و هم توجه گردشگران را به خود جلب می‌کند. خوراک اختاپوس معمولا با سبزیجات تازه و محلی سرو می‌شود.
برای تهیه و طعم دار کردن خوراک هشت پا از آبلیمو تازه، جعفری تازه، روغن زیتون، فمک، فلفل و سیر استفاده می‌شود.
گیتاگشت تنها مجری لوکس تور سیشل در ایران است.
