روجاک (Rojak)
- یکی از خوراکی های مشهور مالایی که بیشتر شبیه به یک سالاد است، روجاک (Rojak) می باشد که ترکیبی از سبزیجات مختلف است و به همراه تخم مرغ آب پز، خمیر سرخ شده، لوبیا، سیب زمینی و سس بادام زمینی سرو می شود.
- البته در بعضی رستوران ها، روجاک را با انواع میوه ها، نظیر آناناس، آبلیمو و فلفل نیز تهیه می کنند.
