خرچنگ گِلی
- خرچنگ گِلی یکی از عجیب ترین و در عین حال محبوب ترین غذاهای مردم بومی کشور سنگاپور است.
- علت نامگذاری اسم این غذا مشخص نیست ولی خیلی ها معتقدند غلطاندن خرچنگ تازه صید شده در محلولی از فلفل های قرمز و سیاه باعث شده تا به این غذا خرچنگ گِلی بگویند.
- جالب است بدانید در این غذا، خرچنگ بعد از پخت برشته شده و طعم بسیار متفاوتی پیدا می کند.
